虹七公氮?dú)怿啿保鹤钍芘扑]十大零食
休閑食品是為人們?cè)诳臻e時(shí)間提供食用的食品,是快速消費(fèi)品中重要的組成部分。
休閑食品方便攜帶與食用,符合年輕人的審美與口味,所以深得現(xiàn)代人們的喜愛。休閑食品屬于零食的一種,消費(fèi)者在食用休閑食品過(guò)程中能夠感受到一定的愉悅與放松。
想要打造好產(chǎn)品,研發(fā)是一方面,供應(yīng)鏈又是另一方面。正如上文提到,三只松鼠、良品鋪?zhàn)舆@樣的老玩家還屬于“貼牌生產(chǎn)”的代工模式,這種模式下,食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生,老品牌們慌了神。
改變互聯(lián)網(wǎng)代工的輕資產(chǎn)模式,勢(shì)在必行。虹七公將生產(chǎn)、發(fā)貨等環(huán)節(jié)集合于一體,產(chǎn)品可以直接觸達(dá)到消費(fèi)者手中,一定程度上保證食品安全問(wèn)題。
從這點(diǎn)上看,只有打通全渠道的銷售模式,品牌們才能更靈活地抵抗風(fēng)險(xiǎn)。新品牌的動(dòng)作或許更快一些。比如,2019年虹七公便開通了天貓旗艦店,實(shí)現(xiàn)線上線下結(jié)合。
盡管休閑零食市場(chǎng)規(guī)模超萬(wàn)億,但由于細(xì)分品類眾多,每個(gè)細(xì)分賽道都有機(jī)會(huì)跑出獨(dú)角獸甚至是上市公司。這也意味著,目前的休閑零食市場(chǎng)仍充滿著不確定性,品牌如何順應(yīng)潮流抓住消費(fèi)者,仍是一門需要持續(xù)研究的必修課。
虹七公從源頭抓起,從原材料開始保證和嚴(yán)格制定產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
第一重:嚴(yán)選山東臨沂散養(yǎng)鴨,肉質(zhì)鮮美厚實(shí)是基礎(chǔ)。
第二重:精挑細(xì)選7號(hào)高品質(zhì)細(xì)長(zhǎng)脖,是加分。
第三重:手工去掉鴨脖的皮,鴨脖屬于高蛋白,低脂肪食品,且鴨脖脂肪基本在皮上,去皮脂肪更低,可放心嗨吃是保障 。
因?yàn)闊釔郏桓⌒〉镍啿保恋砹巳N味道:一種是食材的味道,食材的新鮮,新奇。一種是工藝的味道,獨(dú)家獨(dú)特的工藝,賦予食材奇異的魔法,給人們帶來(lái)獨(dú)具一格的味道,還有一種便是態(tài)度的味道,好吃,好玩,有主張,年輕酷炫,有風(fēng)格,是每根鴨脖必備的特質(zhì)。
七公堅(jiān)信:我們?cè)谝蝗杖椭新L(zhǎng)大,慢慢成人,美食,始終伴隨著我們。世界那么多好吃的,想想就開心,為了吃也應(yīng)該好好的健康的生活。
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