漳州是南方首個(gè)“中國(guó)食品名城”,也是“中國(guó)罐頭之都”“中國(guó)食用菌之都”,龍海區(qū)還是全國(guó)唯一的“中國(guó)休閑食品名城”。漳州食品行業(yè)門類較為齊全,包括農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒、飲料及精制茶制造業(yè)三大領(lǐng)域,擁有以水產(chǎn)品加工、果蔬食用菌加工、焙烤食品制造、糧油飼料加工、罐頭制造、肉制品加工等為主的食品產(chǎn)業(yè)體系。官方數(shù)據(jù)顯示,漳州食品企業(yè)2500多家,其中規(guī)上企業(yè)就有610家,年產(chǎn)值億元以上企業(yè)近400家。
模特在展區(qū)展示食品。 張金川 攝
據(jù)漳州市副市長(zhǎng)蘭萬(wàn)安介紹,此次交易會(huì)展出上萬(wàn)款產(chǎn)品,既有新式口味的傳統(tǒng)食品,也有首次上市的創(chuàng)新設(shè)計(jì)產(chǎn)品。中糧、益海嘉里及漳州本土的紫山、豪士、丹夫、天福等品牌都前來(lái)參展,一大批企業(yè)眾多新品將于展會(huì)期間發(fā)布。
模特在展區(qū)展示食品。 張金川 攝